Архивы Интересное - Урожайный край

Рубрика: Интересное

Пищевой консервант: виды и сферы применения

Торговая компания «ваше название» предлагает оптовые поставки пищевых консервантов для дистрибьюторов и дилеров. Мы работаем на рынке продуктовых добавок 20 лет и выпускаем качественную продукцию, которая полностью соответствует ГОСТ. Консервант – это пищевая добавка, которая классифицируется маркировкой Е100-Е473 и служит для угнетения деятельности микроорганизмов в продуктах для увлечения их срока годности. Использование вещества необходимо для

Польза и вред аджики для организма

Аджика – основной соус абхазской кухни. Ее едят практически с любым блюдом: рыбой, мясом, сыром, овощами, крупами. Многие южные гурманы даже едят этот «жгучий» соус с фруктами или десертами. По древней легенде аджика получила известность еще с тех пор, когда соль была дорогой, и приобрести ее мог не каждый. Для многих кто сегодня придерживается правильного

5 самых популярных продуктов для заготовок на зиму

Не каждая хозяйка держит 10 соток огорода, но абсолютно любая делает заготовки на зиму. Имея в закромах пару десятков баночек салатов, варений и солений, можно не только вкусно и разнообразно питаться, но и иметь возможность угостить неожиданно возникших на пороге гостей. Рассмотрим топ самых популярных продуктов, которые чаще всего заготавливают на зиму Яблоки Пятое место

Кабачковая диета и ее особенности

Один из любимых продуктов диетологов – это кабачок. Ему и будет посвящена данная статья, а точнее кабачковой диете. Один из близких «родственников» огурца, кабачок является низкокалорийным продуктом, не вредящим фигуре, а также содержащий много полезных веществ. На основе кабачка можно приготовить огромное количество разнообразных блюд на любой вкус. Его подвергают различной обработке – варят в

Как узнать хороший маринованный огурец?

Вы когда-нибудь задумывались, как распознать хороший огурец? Хрустящие, насыщенные ароматом, они не только вкусны, но и полезны. Поэтому стоит знать, на что обращать внимание при их выборе. На какие качества следует обращать внимание при покупке? В чем преимущества их регулярного употребления? Почему стоит обратить внимание на маринованные огурцы? Маринованные огурцы – настоящая сокровищница витаминов и

Томаты: посадка, выращивание, уход

Томат – это овощ, который происходит из Южной Америки. Он был завезен в Европу в конце XVI века и стал очень популярным благодаря своим вкусовым качествам и питательным свойствам. Томат был открыт испанским конкистадором Эрнаном Кортесом в 1519 году. Он назвал его “помидором”, что на испанском означает “золотое яблоко”. Кортес привез томаты в Испанию, где

Низкокалорийное питание для пожилых людей

Некоторые люди считают, что пища, не приносящая ожирения, не имеет хорошего вкуса. Однако оказывается, что низкокалорийные блюда тоже могут радовать – не только по форме подачи, но и по вкусу! Крем-супы Крем-супы – это низкокалорийные блюда, которые завоевывают все больше и больше энтузиастов. Их приготовление предельно просто, обычно очень дешево, а сам суп получается вкусным

Овощная лавка зимой

Лето закончилось и время уходит, когда вы израсходовали свою зелень с дач. Но многие садоводы предпочитают зимой заготавливать собственные запасы трав. Существует три основных вида хранения различных овощей зимой.1. Заморозить овощи. Замороженные овощи сохраняют максимальное количество витаминов и полезных ароматов. Для начала нужно правильно собрать травы. Это общие условия заготовки всех без исключения трав, независимо

Стерилизация посуды в консервации урожая

Заготовка выращенного урожая в условиях жаркого лета –это всегда головная боль для многих хозяек. В одном углу кухни кипит чайник с трехлитровой банкой на носике, в другом – на плите стерилизуется в огромной кастрюле банки с уже готовой продукцией! Жара стоит в помещении неимоверная. Приятного мало в такой процедуре консервирования. Есть ли щадящий способ стерилизации

blogimage
КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ЯБЛОКИ

Собирать яблоки необходимо аккуратно. Для хранения подойдут не все яблоки, а только те, которые аккуратно собраны , без признаков порчи, гнили, червивости, побитости. Поцарапанное случайно яблоко может загнить, попортив жизнь и близлежащим соседям.   Яблоки не мыть и не протирать от пыли. Неблестящий, а порой и пыльный бочок яблока – это его защитная пленка, природный