Малокалорийная и яркая свекольная икра с луком и томатами понравится тем, кто придерживается правильного питания или соблюдает диету. Главный плюс этой овощной икры заключается в том, что она очень быстро и достаточно просто готовится, а подавать ее рекомендуется как легкую закуску с тостами или отваренным картофелем. Ингредиенты: – густая томатная паста (30 мл); – очищенные
Вы когда-нибудь задумывались, как распознать хороший огурец? Хрустящие, насыщенные ароматом, они не только вкусны, но и полезны. Поэтому стоит знать, на что обращать внимание при их выборе. На какие качества следует обращать внимание при покупке? В чем преимущества их регулярного употребления? Почему стоит обратить внимание на маринованные огурцы? Маринованные огурцы – настоящая сокровищница витаминов и
Томатный соус способен преобразить любое блюдо, будь то закуска или приправа к курице или рыбе, приготовленной на гриле. Свежий и качественный томатный соус является прекрасным дополнением к любому блюду или закуске. Приготовить свежий томатный соус очень просто: для этого нужны только спелые помидоры и другие компоненты соуса. Один из важнейших секретов приготовления вкусного томатного соуса
Лето закончилось и время уходит, когда вы израсходовали свою зелень с дач. Но многие садоводы предпочитают зимой заготавливать собственные запасы трав. Существует три основных вида хранения различных овощей зимой.1. Заморозить овощи. Замороженные овощи сохраняют максимальное количество витаминов и полезных ароматов. Для начала нужно правильно собрать травы. Это общие условия заготовки всех без исключения трав, независимо
Собирать яблоки необходимо аккуратно. Для хранения подойдут не все яблоки, а только те, которые аккуратно собраны , без признаков порчи, гнили, червивости, побитости. Поцарапанное случайно яблоко может загнить, попортив жизнь и близлежащим соседям. Яблоки не мыть и не протирать от пыли. Неблестящий, а порой и пыльный бочок яблока – это его защитная пленка, природный
Сегодня существует бесконечное количество рецептов и способов варки варенья. Различаются и время приготовления, и способ подготовки ягод и фруктов, сиропа. Посуда для варки. Выбирая посуду для варки вашего варенья, постарайтесь обратить свое внимание на глубокие и широкие тазы или кастрюли из меди, алюминия или нержавеющей стали. Самыми лучшими во все времена считались медные тазы для
